Участники проекта «Кухня без границ» побывали в Адыгее
Новой площадкой фестиваля-конкурса «Кухня без границ» стала Адыгея – это часть программы гастрономического форума в Сочи.
В рамках проекта 28 мая в Майкопе состоялся мастер-класс от шеф-повара Александра Семенюка из Санкт-Петербурга, после чего начался баттл поваров Адыгеи. Завершилось мероприятие презентацией адыгской кухни в ресторане «Мэздах».
— Нас встретили как самых дорогих гостей, кормили невероятно вкусно и показали местные красоты! Мы влюбились в людей, в природу, в кухню, и обязательно ещё вернемся сюда, — отметили авторы проекта.
Гастрономический форум «Кухня без границ» завершится 31 мая в Сочи. Этот проект с 2013 года, с целью развития гастрономического туризма и сохранения традиций приготовления национальных блюд. Проект является трижды лауреатом Национальной премии «Russian Event Awards», победителем международного конкурса «PROбренд», финалистом всероссийского конкурса «События России». С 2019 г. «Кухня без границ» входит в каталог успешных практик платформы АСИ (Агентство стратегических инициатив) и выступает как фестивальное движение.