Гъэмафэр гуIэтыпI
Мы илъэсым тигъэмафэ фабэрэ ТыгъэрэкIэ тигъэхъопсагъэп, аужыпкъэм, тфэмылъэкIыжьэу, хьаку плъыгъэ мэшIошхом тыхэтым фэдагъ бэдзэогъур. Джы шышъхьэIу ящэнэрэ мазэр, апэритIум
яшъхьэтеIулIэжьыр, пщыцIэу — Августыр къыгъэшъыпкъэжьэу, зыгу зыкIуачIэу, илъэшыгъэ кIигъэтхъэу зэрэщытыщтым уегупшысэжьынэу щытэп. Бэмэ Тыгъэр, псыр, гъэмэфэжьыр пIомэ, зашIэжьырэп, ау фабэу, мыжъор зыщыстэу, псыр къызщыжъоу, Тыгъэр узэхилыпкIыхьэу гуегъунчъэм, гур псынкIэу ащэкIы. ЧIыопсыми, щыIэныгъэми, цIыфхэми егъэлыегъащэр агу фаштэрэп, зэкIэмкIи зы зэдэштэныгъэ гоIугъэ ахэлъ зыхъукIэ ары узыфикъудыеу, уемызэщэу, ренэу узызфищэрэр.
Ау тигъэмафэ непэрэмкIэ шы емылычым рихьыжьагъэм фэд; плъыр-стырхэр градус
35-м блифи, градус 40-м ыкIи нахьыбэм рифылIэгъагъ. Мафэр хэгъэкIи, чэщхэри гопэ-гочэгъу зэпымычыжьых, кIымафэр «пшIопырацэмэ», гъэмафэр — фэбэ телыгъукI зэкIэмыкIожь. Тинасыпмэ, шышъхьэIур тIэкIу нахь зыфэсакъыжь-зыгъэшIожь чъыIэтэгъэн, ощх шъабэхэри къыхафэу, хэтрэ псэ зыпыти — цIыфи, нэмыкIи тынэ къыримыфыпэу, къытфэсакъын. Тэгугъэ, тишIоигъоныгъэ къыгъэшъыпкъэжьынэу.
Сыдми, гъэмафэр охътэ пшыс: чъыгхатэхэр пкIышъхьэ-мышъхьэхэм зэлъапкIэ, тишъофхэм лэжьыгъэ зэфэшъхьафхэр — коцыр, хьэр, тыгъэгъазэр, натрыфыр ащаIуахыжьы, аузэ, тигъомылэпхъэ кон къаушъэ. ХэтэрыкIхэр пIонышъ — щыбжьый стыри, IэшIуи, ини, нашэ-хъырбыдзхэри, бжьын-бжьыныфхэри, къон зэфэшъхьафхэри, картофри — къэупчъынкIэ баIох — къызэлъыхъугъэхэшъ витаминкIэ зытыушъэныр ищыкIагъ, фабэм ткIэхихыгъэр бжыхьэ дышъэм къытитыжьыщт.
Н. Дзэукъожь.