Республика готовится к фестивалю адыгейского сыра. После двухлетнего перерыва на Даховской поляне снова развернутся национальные подворья главного гастрономического праздника региона, направленного на поддержку местных производителей. Организаторы приглашают жителей и гостей Адыгеи на фестиваль 27 и 28 августа. Подробную программу фестиваля в соцсетях опубликовал Глава Адыгеи.

27 августа участников фестиваля ждет регистрация рекорда России в честь 100-летия государственности Адыгеи «Самый большой адыгейский сыр». Также состоится театрализованное представление Национальным театром РА «Рождение адыгейского сыра», выступление государственного ансамбля народной песни «Исламей», концертная программа творческих коллективов, конкурсы-викторины, показ национальных костюмов, мастер-классы по золотому шитью, гончарному делу, плетению адыгской циновки, национальной кулинарии, вечернее адыгэ джэгу. Во второй день фестиваля пройдут конкурсы по приготовлению сыра, блюд мировой кухни с адыгейским сыром.