В Адыгее отпраздновали День халюжа

На территории  ЗАО «Руфа-тур» 4 июня прошло праздничное мероприятие «День халюжа». Мероприятие проводится ежегодно в одном из живописнейших мест республики — у водопадов Руфабго — и собирает большое число гостей и участников.

Несмотря на погодные условия, и в этом году праздник собрал большое количество гостей как из Республики Адыгея, так и регионов России. Среди гостей праздника были и отдыхающие из Франции и США.

Участники мероприятия представили гостям различные рецепты приготовления халюжа. Отдыхающие смогли продегустировать халюжи, а также оценить необычные формы его подачи, как традиционной треугольной формы, так в виде полумесяцев, звезд, в форме знаменитого ритона из Уляпского кургана, дольмена и других необычных форм.

Мероприятие сопровождалось выступлением творческих танцевальных коллективов и исполнителей песен.  Победителям в различных номинациях вручены памятные подарки и дипломы.

День халюжа является одним из любимых мероприятий событийного туризма. Проведение подобных мероприятий способствует популяризации Республики Адыгея, сохранению историко-культурного наследия, а также стимулирует развитие гастрономического туризма, — отметили в Комитете РА по туризму и курортам.